Gabriela Presente Bolos decorados

Pão de mel Corujinhas

2011-12-18T20:39:00.000-08:00

Pão de Mel decorado e personalizado com o tema de corujinha, para as lembrancinhas de maternidade...

e letrinhas com a inicial R.

Cupcakes Maquiagem e bolsinhas

2011-12-18T19:57:00.000-08:00

Cupcakes decorados com bolsinhas e maquiagem

Estes cupcakes fizeram parte da Revista Cake Designer Cupcakes n. 1 da editora Casa Dois.

Bolo Câmera Canon

2011-12-18T19:25:00.000-08:00

Fizemos um upgrade de nosso bolo esculpido de câmera fotográfica...

Desta vez o bolo foi para a fotógrafa Bruna Mascagni...

Bolo Câmera Canon

E para mostrar que o bolo é de verdade, uma fotinho muito saborosa...

Bolo de chocolate e recheio de ganache de chocolate...

Fotos: Bruna Mascagni

http://www.brunamascagni.com.br/

Bolo de Batizado do Gabriel

2011-12-18T18:31:00.000-08:00

Mais um bolinho com anjinho deitado...

Desta vez, fizemos um anjinho deitado, com as pombinhas, um laço na base e poás por todo o bolo...

E o detalhe que mais gostei neste trabalho foi o nome do Gabriel,
com uma pequena auréola na letra G...

Bolo e Festa da Minnie

2011-12-18T18:14:00.000-08:00

A ratinha mais famosa do mundo continua fazendo sucesso nas festinhas infantis...

Na versão original, a Minnie usa um vestidinho vermelho de bolinhas brancas, com um lacinho na cabeça combinando com o vestido...

E para o bolinho da Julia fizemos a combinação deste modelinho...

Símbolos da Minnie com lacinho vermelho, vestidinho vermelho de bolinhas e para finalizar, um bolinho com as orelhinhas mais fofas do mundo, com o charme do lacinho de bolinhas...

E para deixar a festinha mais saborosa, alguns cupcakes e docinhos decorados no tema...

Brigadeiro de chocolate com decoração personalizada e cupcakes de baunilha com cobertura de ganache de chocolate e decoração personalizada em pasta americana.

Bolo Maquiagem

2011-12-06T04:11:00.000-08:00

Bolo temático com tema de Maquiagem

Ref: BD 112

Bolo Estrelas Lilás 15 anos

2011-11-11T18:24:00.000-08:00

Bolo feito para a revista Anuário Noivas e Debutantes da Editora On line.

Um modelo clássico para as debutantes, com explosão de estrelas, feitos em tom lilás...

Ref: BD 113

Cupcakes Casamento

2011-11-09T17:43:00.000-08:00

Estes cupcakes saíram na revista Guia Cake Designer Cupcakes n.1, da editora casa dois.

Esta sugestão foi feita para casamento, mas podem ser feitos em todas as ocasiões...

Essas rosinhas de fita são lindas e combinam muito bem com os cupcakes, e podem ser feitas em diversas cores...

Batizado com margaridas

2011-11-09T15:14:00.000-08:00

Esse bolinho foi muito especial. Ano passado fiz o bolinho e cupcakes do chá de bebê da Alice, esses fofos de Joaninha.

E desta vez fizemos o seu bolinho e doces de batizado...

A decoração do Batizado foi feita nas cores amarelo e branco, com margaridas.

Combinamos as margaridas do bolo e decoramos os brigadeiros e os cupcakes...

Abaixo uma fotinho da mesa enviada pela cliente...

Adorei participar deste momento super especial na vida da Alice...

Ref: BD 111

Doces ou Travessuras?

2011-10-28T08:45:00.000-07:00

Doces, é claro!!!

e para decorar ainda mais sua mesa de delícias, vários modelos de bolos de Halloween...

Bolo infantil Madagascar

2011-10-06T10:26:00.000-07:00

Bolo Madagascar para a festinha do Bernardo.

O topo do bolo foi feito em biscuit à pedido da mamãe do Bernardo, e foram feitos pela querida amiga e parceira Pati, do Biscuit da Pati.

Abaixo a foto da mesa do bolo e decoração da festinha...

Ref.: BD 110

Bolo Zebra Chá de Lingerie

2011-10-03T17:51:00.000-07:00

Bolo Zebra, um dos mais solicitados.

Desta vez foi realizado para um chá de lingerie,com um corpete no topo do bolo.

Ref: BD 109

Gabriela Presente na Revista Cake Designer Cupcakes

2011-10-03T17:16:00.000-07:00

Tivemos uma participação especial na revista Cake Designer Cupcakes, a primeira edição da Casa Dois editora, e um dos nossos modelos de cupcakes foi escolhido para a foto da capa...

Confira os modelos de cupcakes que foram publicados:

Fiquei muito feliz com esta participação.

Confira, está nas bancas de todo Brasil.

Também pode ser comprada pela internet: Compre aqui

Bolos de casamento

2011-09-08T21:59:00.000-07:00

Ref: BD 035

Ref: BD 102

Ref: BD 0103

Ref: BD 0104

Ref: BD 0105

Ref: BD 0106

Ref: BD 0107

Ref: BD 0108

Ref: BD 065

Pães de mel

2011-09-08T13:16:00.000-07:00

Nossos pães de mel começam assim...

e terminam desta forma...

Embrulhados em saquinho de celofane e fitinha de cetim...

Bolo Toy Story do Enzo

2011-09-08T12:13:00.000-07:00

A mamãe do Enzo encomendou esse bolo para a festinha de 2 anos.

Os personagens do bolo seriam os próprios brinquedos do Enzo...

Ref: BD 0101

Bolo festa anos 80

2011-09-08T11:39:00.000-07:00

Um bolo de 3 andares para a festa Anos 80.

A Camila me enviou uma foto de um bolo e recriei com algumas alterações.

No topo de bolo colocamos aremes fincados com bolas prateadas e discos.

Desculpem-me pela foto do bolo finalizado na mesa, não ficou muito boa...

Ref: BD 0100

Bolo e cupcakes monstros

2011-09-08T07:53:00.000-07:00

Bolo Monstros para a festinha do Pedro, inspirado no trabalho das queridíssimas amigas Andrea Zakarewicz e Paula Cinini.

A Adriana (mamãe do Pedro), super querida e amiguíssima, escolheu o tema de monstrinhos para sua festinha...

E para colorir mais ainda a mesa de doces foram feitos cupcakes decorados, com as carinhas de diversos monstrinhos...

Mini cupcakes de baunilha com cobertura de chantilly colorido e decoração em pasta americana...

Bolo Ref: BD 099

Ursinhos azul e marrom para chá de bebê

2011-08-24T21:00:00.000-07:00

Bolo de ursinhos para comemorar a chegada do Adam, nas cores azul, branco e marrom.

Detalhes do ursinho...

Ref: BD 098

E para combinar com esse modelo de bolo, que tal cupcakes com decoração de ursinhos...

Revista bolos Decorados e cupcakes

2011-08-16T20:26:00.000-07:00

Participação em mais 2 revistas. Uma revista de bolos decorados para casamento e uma revista de cupcakes decorados.

Revista Bolos Decorados n. 32 Editora Casa Dois

Desta vez com 3 opções de decoração de bolos para casamento:

Para adquirir esta revista compre pelo site da Editora Casa Dois:

http://loja.casadois.com.br/c2/Vitrines/Detalhes/Detalhe30654.asp

E para você aprender lindas decorações de Cupcakes, com 9 idéias para diferentes ocasiões:

Adquira pela internet:

http://loja.casadois.com.br/c2/Vitrines/Detalhes/Detalhe30655.asp

E mais uma novidade, participação especial no Guia Cake Designer Cupcakes n. 1 com lindas decorações de cupcakes, nas bancas em todo o Brasil!!!!

Se preferir, compre pela internet:
http://loja.casadois.com.br/c2/vitrines/detalhes/Detalhe31268.asp

Bisnaga de Brigadeiro

2011-08-15T17:45:00.000-07:00

Mais uma novidade aqui em nosso ateliê...

São as bisnagas de alumínio recheadas de pura gostosura...

Podem ser feitas em tubinhos de 15g, 30g ou 60g.

Os recheios são variados, podendo ser de brigadeiro branco ou tradicional, doce de leite e trufa de chocolate, e são personalizadas de acordo com seu evento (aniversários, chá de bebê, maternidade etc).

2o. encontro das Doceiras Twitteiras

2011-05-04T11:57:00.000-07:00

No último dia 30/04 foi realizado o 2o. encontro das Doceiras Twitteiras, na Casa Tcheca, em São Paulo.

O grupo começou como uma troca de informações e amizades, e ano passado, mais precisamente em outubro, resolvemos nos encontrar e nos conhecer pessoalmente.

A saudade é tanta que resolvemos nos encontrar este ano novamente, e transformarmos nosso pequeno grupo de doceiras em um encontro mais profissional.

Contamos com a presença de doceiras de vários lugares do Brasil e até uma presença internacional (de Miami)...

Foi uma tarde muito agradável, com a presença de mais de 40 doceiras, uma mesa enorme de delícias preparadas por cada participante...

Agradecemos também à todas as empresas patrocinadoras que nos apoiaram e forneceram brindes aos participantes:

William Gauss Tabuleiros

Ma Sweet Cases:

Embalando Sonhos

Buquê Eventos

Para conhecer um pouco mais sobre nós acesse: http://doceirastwitteiras.blogspot.com

Festa das bonecas com Bolo Flores

2011-04-13T20:13:00.000-07:00

Mais uma festinha infantil com o bolo de Flores...

Este bolo é um arraso... feito com flores em glacê real e flores de pasta americana, totalizando mais de 300 florzinhas...

O efeito dele é maravilhoso... é um sucesso nas festinhas infantis...

Olha que linda a mesa... Gláucia Miranda, uma cliente super querida, amiga da mamãe que fez toda a decoração...

Gostou? Peça um orçamento...

Ref: BD 082

Bolo gata Marie

2011-04-13T18:58:00.000-07:00

detalhe da gatinha...

Bolo de 2 andares

Rendimento aproximado de 5 kg.

Ref: BD 097

Páscoa 2011

2011-04-08T11:47:00.000-07:00

Que tal presentear nesta páscoa com cupcakes e minibolos, pães de mel, ovos recheados e outras delícias?

Algumas sugestões de páscoa... em breve mais fotos para vocês...

Aproveitem e Façam suas encomendas!!! Maiores informações gabrielapresente@gmail.com

Bolo Fazendinha

2011-03-30T23:11:00.000-07:00

Bolos infantis são sempre lindos, né? Principalmente com bichinhos...

A fazendinha do Gabriel teve vários bichinhos fofos: vaquinha, porquinhos, galinhas, ovelhinha e até um espantalho...

Olhe só os detalhes dos bichinhos...

Bolo decorado 5 kg

Ref: BD 096

Participação no programa Vida Melhor - Aprenda a fazer Pão de Mel com Gabriela Presente

2011-03-25T09:54:00.000-07:00

Mais uma participação no programa Vida Melhor, com Cláudia Tenório, dia 22/03/2011.

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de pão de mel.

Para quem não anotou, segue a receita:

Pão de mel

1 xíc (chá) leite
½ xíc (chá) óleo de milho ou girassol
1 xíc (chá) de mel
1 xíc (chá) açúcar mascavo
3 colheres de (sopa) chocolate em pó
1 ovo
3 ½ xícara de (chá) farinha de trigo
1 colher de (chá) canela em pó
1 colher de (chá) cravo em pó
1 colher de (chá) fermento em pó
1 colher de (chá) bicarbonato de sódio

Recheio:
1 lata de doce de leite

Cobertura:
800g de chocolate para banhar

Colocar no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
Bater bem e despejar a mistura em uma travessa. Acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma mistura homogênea.

Despeje a massa em forminhas untadas e enfarinhadas e leve ao forno 180° pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

Deixe esfriar e recheie com doce de leite.
Derreta o chocolate no microondas em potência baixa, de 30 em 30 segundos.
Banhe os pães de mel no chocolate derretido e disponha-os em assadeira forrada com papel alumínio.
Leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
Retire da geladeira, corte os excessos da borda com uma faca e decore à seu gosto.

Bolo Bar-Mitzvá

2011-03-21T05:23:00.000-07:00

Bolo de Bar-Mitzvá.

Detalhe de bonequinho modelado na leitura da Torá...

Bolo decorado 2 andares

Ref: BD 095

Primeira Comunhão

2011-03-21T05:10:00.000-07:00

2kg de bolo decorado

Ref: BD 094

E para acompanhar o bolo, cupcakes decorados foram distribuídos como lembrancinha aos convidados...

Festa infantil tema Luau

2011-03-17T19:15:00.000-07:00

A mamãe do Pedro Luiz entrou em contato comigo para fazer o bolo da festinha de 1 ano de seu filhinho. O tema da festinha foi Luau, e ela se inspirou no trabalho da Happy Happenings para a produção da mesa, do bolo e das guloseimas.

Escolhemos então alguns detalhes parecidos do bolo e personalizamos com alguns ítens que teriam espalhados no salão, como a prancha de surf e as bóias de bolinhas.

Para completar a mesa de guloseimas foram feitos cupcakes de cenoura com cobertura de brigadeiro e baunilha com cobertura de buttercream de Baunilha e biscoitinhos decorados com temas de praia e luau (chinelinho, coqueiro e prancha de surf).

Bolo de 2 andares com rendimento médio de 5 kg.

Ref: BD 093

Receita de Fatias Húngaras - Programa Vida Melhor

2011-03-16T09:50:00.000-07:00

Hoje, 16 de Março, participei do programa Vida Melhor, com Claudia Tenório, ensinando uma receita super fácil. É um pãozinho doce de coco, delicioso para um café da manhã ou da tarde. São as fatias húngaras.

Para quem perdeu a receita, anote e faça em casa. Depois me conte o que achou.

Em breve postarei o vídeo aqui.

Fatias Húngaras

Massa:
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 gemas
1 xícara de leite (sendo 1/2 xíc morna)
1 tablete de fermento biológico (15grs)
Recheio:
1 xícara (chá) de açúcar
100grs de manteiga
100 grs de coco ralado
calda:
¾ xíc de leite
4 colheres sopa de açúcar
Em uma vasilha, dissolva o fermento em 1/2 xícara de leite morno. Acrescente o açúcar, e os demais ingredientes deixando por último a farinha de trigo, que deve ser acrescentada aos poucos, formando uma massa que desgrude das mãos e fique macia. Divida a massa em duas partes iguais, abra em forma de retângulo. Misture a margarina com o açúcar e o coco ralado e espalhe sobre a massa e enrole como um rocambole. Corte em fatias de 2 cm aproximadamente, e coloque em uma assadeira com distância de 2 cm uma da outra. Deixe crescer até dobrar de tamanho (40 minutos). Asse em forno baixo até dourar. Depois das fatias assadas e ainda quentes, coloque a calda por cima. Deixe esfriar e sirva em seguida.

Bolo Caixa de Presente

2011-03-10T11:52:00.000-08:00

Um clássico dos bolos de aniversário... formato de caixa de presente, com um lindo laço fechando a caixa...

E na caixa de baixo, um lindo matelassê em toda lateral do bolo...

O bolo na cor branco e preto é ideal para aniversários femininos e masculinos...

Aqui, o toque especial foi uma bonequinha modelada em açúcar, com vestidinho de oncinha e uma bolsa no colo...

Bolo decorado de 2 andares com aproximadamente 5 kg.

Rendimento médio de 60 fatias de bolo.

E mais um modelo, na cor azul...

Ref: BD 092

Receita de bolo de milho verde - Programa Vida Melhor

2011-03-10T09:15:00.000-08:00

Boa tarde queridos...
Hoje fiz uma participação especial no programa Vida melhor, com a queridíssima Claudia Tenório, na Rede vida.

Eu ensinei fazer uma receita maravilhosa, e super fácil... Um bolo de milho...

Para quem não conseguiu anotar, segue a receita:

BOLO DE MILHO VERDE

2 latas de milho verde em conserva

1/2 xícara de chá de óleo

1 lata de leite condensado

3 ovos

1 e 1/2 xíc chá de farinha de trigo

1 colher sopa fermento em pó

Manteiga para untar

Farinha de trigo para polvilhar

Açúcar de confeiteiro para decorar

Bata no liquidificador o milho com 1/2 xícara chá de água. Depois passe numa peneira. Recoloque o creme de milho no liquidificador e junte o óleo, o leite condensado e os ovos e bata bem.

Despeje essa mistura em uma tigela, acrescente a farinha e misture bem. Por último junte o fermento.

Coloque em assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio 180 ° pré-aquecido, por + - 40 min.

Retire do forno, desenforme quando estiver morno e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Dica: você pode acrescentar a massa 100g de coco seco ou 250g de coco fresco ralado.

Batizado da Laura

2011-03-08T19:41:00.000-08:00

Bolo de Batizado, com anjinha modelada em pasta americana.

Massa de nozes e recheio de baba de moça e doce de leite

Rendimento de 2 kg

Ref: BD 091

Bolo Chá de bebê das Joaninhas

2011-03-08T13:31:00.000-08:00

Bolo do chá às boas-vindas de Alice...

A decoração da festa foi no tema de joaninhas, então colocamos as cores utilizadas na festinha como decoração do bolo.

A parte mais legal do bolo foi escrever o nominho da Alice com os rastros da joaninha...

Bolo Ref: BD 090

E para combinar com o bolo, foram feitos cupcakes decorados em pasta americana...

Metade da decoração em formato de joaninhas...

e metade foram feitos com o nome da Alice... com joaninhas, é claro!

Bolo de noivado

2011-03-08T13:20:00.000-08:00

Bolo tema Laços e Poás, com placa de iniciais dos noivos e aliança no topo.

Este bolo serve 40 pessoas, com rendimento de 4 kg de bolo.

Ref: BD 089

Bolo Halloween - Caldeirão da Bruxa

2011-03-01T22:14:00.000-08:00

Estou para postar esta foto há algum tempo...

Este bolo foi feito para uma linda menininha que fez aniversário bem na data de Walloween, e queria um bolo temático para sua festinha...

Quando ela viu a foto de um mini bolo do caldeirão com a bruxinha caída, ela adorou...

E a parte mais gostosa de meu trabalho é ver a expressão de felicidade do cliente, ao receber o bolo...

Me inspirei em minha amiga Paula Cinini para fazer os fantasminhas e morceguinhos ao redor do bolo, que deram um toque especial na decoração...

Ref: BD 088

Bolo garrafa de cerveja

2011-03-01T20:59:00.000-08:00

Esse bolo em formato de garrafa é ótimo para aniversários masculinos, chá bar e para uma surpresa para um admirador ou admiradora de uma boa cerveja...

O Aniversariante é louco por Skol, mas pode ser feito com qualquer marca de sua cerveja favorita...

Ref: BD 0 87

E para acompanhar essa delícia em sua festa temos mais 2 opções de guloseimas neste tema:

Biscoitos decorados: http://gabrielapresente.blogspot.com/2010/10/biscoitos-porta-copo.html e

Mini bolo em formato de lata de cerveja: http://gabrielapresente.blogspot.com/2010/10/mini-bolo-lata-de-cerveja.html

Bolo Chá de Cozinha com fitas

2011-03-01T20:21:00.000-08:00

O bolo de fitas é uma tradição em chá de cozinha, chá bar ou chá de lingerie.

Uma opção muito divertida para suas amigas solteiras interagirem na festa...

Antes de cortar o bolo, cada uma das solteiras pegam uma fita de cetim.

Na ponta de uma das fitinhas contém uma aliança.

A amiga que tirar a aliança será a próxima a casar...

O modelo escolhido pela cliente foi o de cascata de corações... mas pode ser realizado com qualquer modelo de bolo para chá bar, lingerie ou chá de cozinha...

Ref: BD 086

Caixinhas Personalizadas

2011-03-01T19:25:00.000-08:00

Quem disse que twitter é perda de tempo?!!!

Pois é, através do twitter conheci muitas pessoas legais, profissionais maravilhosos, fiz muitas amizades e conheci outros fornecedores muito bacanas.

E desta vez, participei de um sorteio no twitter, e ganhei uma caixa personalizada da Ideia na Caixa. Escolhi lógico, as fotos do meu casamento...

A caixinha é linda, bem feitinha e personalizada... A Vanessa, dona das caixinhas é uma pessoa muito talentosa...

Segue a foto da caixinha que ganhei, em comemoração aos 3 anos da Ideia na Caixa...

Para você conhecer um pouquinho do trabalho da Vanessa, acesse o site www.ideianacaixa.com.br

Lá você vai encontrar caixinhas de chá, de bijuteria, porta álbum, bandeja personalizada e lembrancinhas para seu casamento, aniversário...

Bolo com decoração de bolo

2011-02-14T20:50:00.000-08:00

Detalhe do cupcake decorado...

Bolo decorado no tema Bolo...

Esse é um dos meus modelos favoritos de bolo. Divertido e bem colorido, super legal para uma festa despojada.

Totalmente coberto e decorado em pasta americana.

No topo, um divertido cupcake, totalmente modelado em açúcar.

Ref: BD 085

bem-casados

2011-01-21T19:24:00.000-08:00

Embalagem tradicional de crepom nacional e fita de cetim n. 1

Cupcakes Baby

2011-01-17T08:13:00.000-08:00

Cupcakes decorados com temas de bebês.

Ideal para lembrancinhas de maternidade, chá de bebê...

Além dos cupcakes, no mesmo tema poderão ser feitos minibolos decorados:

Mini bolo de 6 cm

Massa de brownie.

Mínimo: 10 unidades

Embalagem de caixinha de acetato e fitinha de cetim.

Bolos com aquário de vidro

2011-01-17T07:49:00.000-08:00

Este último ano foi a vez dos bolos clássicos com aquários de vidro.

Uma mistura de clássico com moderno, para eventos de todas as ocasiões: casamentos, aniversários, noivados...

Bolo de 3 andares, intercalados por aquários de vidro com orquídeas.

Ref: BD 084

Mais opções de decoração:

Bolo de 2 andares, com aquário de vidro com orquídeas artificiais.

Bolo de noivado, com 2 andares e rosas vermelhas naturais dentro do aquário de vidro...

Bolo decorado de 3 andares, intercalados com aquários de vidro contendo as mesmas flores de decoração da mesa do casamento.

Bolo Rosas Vermelhas

2011-01-17T06:41:00.000-08:00

Um lindo bolo decorado com laço em pasta americana e presilha de strass.

No topo, um arranjo de rosas vermelhas.

Perfeito para casamentos, aniversários etc...

Ref. BD 083

Bolo decorado Flores

2011-01-17T05:47:00.000-08:00

Este modelo de bolo é um sucesso.

Feito com mais de 200 flores em pasta americana e glacê.

Ref: BD 082

Bolo explosão de estrelas

2011-01-17T05:33:00.000-08:00

Bolo decorado de aniversário, com estrelas decoradas e fincadas no bolo.

Este bolo serve para todas as ocasiões, tanto aniversários infantis, 15 anos, aniversário feminino, quanto eventos corporativos.

O bolo pode ser feito em várias outras cores, tanto femininas quanto para aniversários masculinos.

Ref: BD 081

Bolo de Aniversário Marlon

2011-01-17T05:11:00.000-08:00

No dia 06/12/2010 foi o aniversário do Marlon, da dupla sertaneja Marlon e Maicon.

A comemoração foi realizada na casa do aniversariante e contou com a presença de amigos íntimos e familiares.

O bolo decorado foi feito por mim, com tons de azul petróleo e branco.

Ref: BD 080

Feliz Ano Novo!!!!

2011-01-02T12:57:00.000-08:00

Minha primeira postagem de 2011... quero dedicar aos meus seguidores, amigos e amigas, clientes e fornecedores, e você que está conhecendo meu blog. Agradeço a cada comentário, visita, e-mail, sugestão e crítica. Obrigada por ajudar este espaço a crescer e melhorar cada dia mais...

Um maravilhoso Ano Novo cheio de paz, saúde, alegria, prosperidade e muito sucesso!!!

Abraços,

Gabriela Presente

Boas Festas!!!

2010-12-24T07:44:00.000-08:00

Desejo aos amigos, clientes e fornecedores um doce Natal e um Próspero 2011, cheio de alegrias e realizações...

São os votos de Gabriela Presente.

Brunch com Paulo Persil e Amanda Accioli

2010-12-13T16:08:00.000-08:00

No último dia 07/12/2010 aconteceu o 1° encontro de profissionais e blogueiros de casamento, organizados pela consultora de eventos Amanda Accioli, do site Amandica Indica e o "Mago das Noivas" Paulo Persil.

O evento aconteceu no novo salão de Paulo Persil, localizado na Alameda casa Branca, 720, e contou com cerca de 60 convidados.

Foi muito gratificante poder participar deste evento, e conhecer muitos profissionais competentes.

Paulo Persil e eu...

Amanda Accioli e eu...

Vanessa (Donna Fisio), Andrea (amiga doceira, da Deliciando), eu e a amiga doceira Luciana D´Agosto (Doces da Lú)

A linda mesa de doces, com o bolo feito por mim, e decoração feita por Janete Pimenta...

Brigadeiros e camaféus deliciosos feito pela querida Luciana D´Agosto...

Micro bolos feitos pela Luciana D´Agosto e macarrons da Green Short Doces...

Natal 2010

2010-12-13T15:16:00.000-08:00

Ainda dá tempo de fazer sua encomenda de Natal... São cupcakes, panetones recheados e decorados, pães de mel, biscoitos, bolos decorados... tudo para deixar sua ceia de Natal mais doce...

Pães de mel decorados

Cupcakes decorados

Panetones/Chocotones Decorados

Árvore de Biscoitos

Minibolo decorado 8 cm

Para maiores informações entre em contato gabrielapresente@gmail.com

Revista Bolos Decorados Ed. n. 29 - Casa Dois Editora

2010-12-13T13:53:00.000-08:00

É com muita alegria que venho mostrar mais uma conquista.

Minha 2a. revista de Decoração de Bolos, especial de Casamentos.

Feita pela Editora Casa Dois, a Edição n. 29 chega às bancas recheada de novidades...

São bolos decorados para você, que está iniciando nesta arte de confeitar, e busca ideias fáceis e criativas.

Nesta edição você encontrará bolos com rosas, laços, para casamentos orientais e até o procurado no momento, o bolo torto...

Nossa produção para a revista...

Bolo romântico, com rosas, strass e pois...

O clássico branco...

O moderno, com topo torto e colorido...

Para orientais, um clássico bolo de cerejeira...

Simples e romântico...

Tudo isso e muito mais...

Não perca, compre na banca mais próxima, ou pelo site:

http://loja.casadois.com.br/c2/Vitrines/Detalhes/Detalhe28398.asp

Brunch com Paulo Persil e Amanda Accioli

2010-11-12T19:09:00.000-08:00

Dia 07/12 acontece o encontro com um delicioso brunch servido no salão do Persil & Co., o Mago das Noivas Paulo Persil.

Será um evento fechado, onde participarão apenas blogueiras e prestadores de serviços escolhidos pela querida Amanda Accioli (www.amandicaindica.com.br) e eu, Gabriela Presente, estou entre uma das convidadas.

Obrigada Amanda pela oportunidade e pelo convite.

Segue abaixo o convite e o nome dos participantes:

http://www.amandicaindica.com.br/2010/11/ha-menos-de-1-mes-do-encontro-entre.html

Cupcakes

2010-11-10T21:06:00.000-08:00

Cupcake de baunilha com recheio de doce de leite e cobertura de marshmallow com decoração em pasta americana.

Tamanho tradicional.

Mini cupcake de baunilha com cobertura de buttercream de chocolate

Minicupcake de limão com cobertura de buttercream.

Batizado do Henrique

2010-11-10T20:49:00.000-08:00

Bolo de Batizado do Henrique.

Rendimento: 24 fatias

Ref.: BD 079

Mini bolo esculpido câmera fotográfica

2010-11-10T20:06:00.000-08:00

Mini Bolo esculpido em formato de Câmera Fotográfica.

Massa amanteigada de chocolate e recheio de ganache de chocolate.

Ref: BD 078

Bolo esculpido bolsa Louis Vuitton

2010-11-10T19:49:00.000-08:00

Bolo esculpido em formato de bolsa Louis Vuitton.

Totalmente comestível, com massa amanteigada de chocolate e recheio de ganache de chocolate.

O cahorro em cima foi à pedido do cliente, que possui uma loja de acessórios para pets.

Rendimento: em torno de 50 fatias

Ref: BD 077

Aprenda a fazer uma linda decoração em panetone para o Natal!!!

2010-11-07T08:51:00.000-08:00

Participação no programa A Tarde é Show, com a apresentadora Nani Venâncio, na Rede Brasil de Televisão canal 45UHF no dia 08/11/2010.

Ensinei a fazer uma linda decoração em panetone para o Natal

Bolo circo

2010-11-02T07:05:00.000-07:00

Bolo infantil Circo do Lorenzo

Bolo decorado em pasta americana com rendimento de 50 fatias.

Os palhacinhos, a tenda e todas as decorações foram feitas em açúcar.

Ref: BD 076

Bolo das Princesas

2010-10-21T09:52:00.000-07:00

Já falei anteriormente que adoro fazer os bolos infantis, pois podemos brincar com as cores.

Também gosto muito de modelos delicados, como é o caso deste bolo.

Adoro lilás e rosa, e com uma tonalidade bem suave fica lindo tanto para bolos infantis como para adultos...

Este bolo foi para comemorar o 1° aninho da Gabriela, minha xará...

O tema foi das Princesas, e para deixar o bolo mais belo ainda contou com os topos de bolo da biscuit da Pati, minha nova parceira.

O trabalho da Pati é fantástico e bem delicado. Os topos chegaram perfeitinhos e bem antecipados.

A foto abaixo foi enviada pela mamãe da Gabriela. Olha como a mesa ficou linda...

Rendimento bolo: 50 fatias

Ref: BD 075

Mini bolo Lata de Cerveja

2010-10-21T09:24:00.000-07:00

E para combinar com os biscoitos decorados com tema de Cerveja, nada melhor que um mini bolo no tema.

Este presente foi para apreciadoras de Itaipava.

Mini bolo de 8 cm com massa de brownie de chocolate.

Biscoitos Porta-copo

2010-10-08T11:03:00.000-07:00

Imagine ganhar uma cesta com essas delícias...

Biscoitos amanteigados de baunilha, decorados com logotipos de cerveja.

Uma ótima idéia para dar de lembrancinha de aniversário, chá-bar, Open House etc...

Aniversário Infantil - Bolo Jardim dos Insetos

2010-10-08T09:34:00.000-07:00

Bolo Jardim dos Insetos

Adoro fazer bolos infantis. Eles são delicados e ao mesmo tempo bem coloridos. O resultado é sempre fantástico.

Estou devendo esta foto há algum tempo para a Ana Beatriz, que enviou as fotos da mesa decorada da festinha de sua filha...

Ref: BD 074

Bolo de Aniversário Ellen Cardoso

2010-07-21T22:12:00.000-07:00

Ellen Cardoso (Mulher Moranguinho) comemorou seus 29 anos no dia 13 de Julho na boate

Divino Pub, em São Paulo.

Para simbolizar esta data, o bolo confeccionado por Gabriela Presente foi decorado com rosas modeladas em açúcar, no tom escolhido pela própria Ellen.

Bolo de casamento

2010-07-10T12:43:00.000-07:00

Bolo de Casamento com matelassê, rosas vermelhas e

monograma com iniciais dos noivos.

Ref: BD 073

4 andares

Copa 2010

2010-06-15T09:37:00.000-07:00

Estamos em clima de Copa do Mundo.

E aproveitando essa época, não poderíamos deixar de fora nossa linha de docinhos no tema.

Garanta já seu kit torcedor.

São bolos, cupcakes, brigadeiros... uma maneira gostosa de torcer pelo nosso Brasil!!!

Cupcakes decorados

Kit com 12, 24 ou 36 unidades.

Bolo decorado com motivo da copa.

Rendimento médio: 35 fatias

Ref.: BD 072

Mini bolo jogador de futebol

2010-06-09T07:13:00.000-07:00

Minibolo jogador de futebol.

Tamanho 8 cm

Bolo do Rei

2010-06-01T18:55:00.000-07:00

Bolo de aniversário para uma fã do Roberto Carlos.

O topo de bolo foi um trabalho lindo do Ateliê Lú Artes & Cia

A Lú é uma fofa, e o trabalho dela é lindo...

Ref: BD 071

Bolo Branca de Neve

2010-05-16T22:58:00.000-07:00

Bolo Branca de Neve

Esse modelo de bolo simboliza o vestido da Branca de Neve.

No topo o laço vermelho da tiara.

Ref.: BD 070

Bolo Homer Simpson

2010-05-16T22:36:00.000-07:00

Bolo esculpido em formato de rosquinha com Homer Simpson

Ref.: BD 069

Bolo de aniversário - Cerejeira

2010-04-26T19:29:00.000-07:00

Bolo de aniversário "Cerejeira"

Rendimento: 24 fatias

Ref: BD 068

Minibolo 2 andares

2010-04-07T15:47:00.000-07:00

Minibolo violetas

2 andares e aproximadamente 500g de bolo.

Massa de chocolate e recheio de ganache de chocolate.

Ideal para lembrancinha ou presentear alguém muito especial.

Novo Telefone Celular

2010-04-04T11:46:00.000-07:00

Atenção!!! Estamos com novo número de telefone celular: (11) 7514.5059.

Contatos também em horário comercial pelo número (11) 3482.6107

Obrigada,

Gabriela Presente

Páscoa 2010!!!

2010-03-29T00:14:00.000-07:00

Este ano preparamos grandes surpresas para a Páscoa... Cupcakes e minibolos decorados para complementar ou até mesmo substituir os ovos de chocolate e a colomba pascal...

Lindas lembranças para presentear alguém muito especial...

Algumas sugestões de decorações:

Mini bolo coelho mergulhando em cenouras.

Massa: Brownie de chocolate ou massa de chocolate recheado com ganache

Tamanho: 8 cm

Embalagem de caixa de acetato e fitinha de cetim.

R$ 30,00 a unidade.
2 ou mais unidades: R$ 25,00 cada.

Cupcakes Decorados

Sabores: Cenoura, baunilha ou chocolate com recheio de brigadeiro.

Decoração em pasta americana.

- Embalagem unitária: Mínimo 3 unidades

R$ 7,00 - Saquinho de celofane e fitinha de cetim

R$ 9,00 - Caixinha de celofane e base em papel cartão e fita de cetim.

- Kit com 2 unidades

R$ 14,00 - Embalagem de acetato e fita de cetim.

- Kit com 4 unidades

R$ 26,00 - Embalagem de acetato e fita de cetim.

- Kit com 6 unidades

R$ 35,00 - Embalagem de acetato e fita de cetim.

Aproveitem!!! Encomendas até 02/03/2010. Maiores informações gabrielapresente@gmail.com

Bolo decorado

2010-03-11T10:35:00.000-08:00

A noiva escolheu um tom marfim para seu bolo, com as flores em tom de rosa...

Ref: BD 067

Bolo Pinguim Pescador

2010-03-08T21:08:00.000-08:00

Minibolo de 15 cm.

Rende em média 10 fatias de bolo.

Ref: BD 066

Natal 2009

2010-01-04T08:36:00.000-08:00

Árvore de Natal de biscoitos.

Cupcakes decorados com temas natalinos

Bolos de casamento

2009-12-08T19:49:00.000-08:00

Bolo decorado com laços caídos e bordados zig-zag em glacê

Ref: BD 063

Bolo de 3 andares, com bordados em formato de coração em glacê e rosinhas chanel

Ref: BD 064

Bolo laços e poás

Serve 40 pessoas

Ref: BD 065

Bolo Infantil

2009-12-08T19:04:00.000-08:00

faltou o carrinho, que a cliente iria colocá-lo depois...

Bolo Hotweels

Ref: BD 062

São-paulina

2009-12-08T19:01:00.001-08:00

Bolo decorado para uma são-paulina roxa...

Serve em torno de 24 fatias

Ref: BD 061

Bolos de Casamento

2009-12-08T07:40:00.000-08:00

Bolo decorado com arranjos de rosas e arabescos em glacê
Ref: BD 051

Bolo decorado com coluna de vidro
Ref: BD 052

Bolo decorado com margaridas
Ref: BD 053

Bolo decorado com rosas e laço
Ref: BD 054

Para quem gosta de cor-de-rosa
Ref: BD 055

Bolo bordado
Ref: BD 056

Bolo Cascata de azaléias
Ref: BD 057

Bolo Drapeado e rosas
Ref: BD 058

Bolo Coração Apaixonado
Ref: BD 059

Bolo Sextavado
Ref: BD 060

Bolo esculpido em formato de tênis

2009-12-01T05:32:00.000-08:00

Bolo esculpido em formato de tênis...

Com aproximadamente 3,5 kg...
Para comprovar que é bolo de verdade, uma foto do bolo cortado....
e bem recheado....
Massa amanteigada de baunilha com recheio de ganache de chocolate....

Ref.: BD 50

Quer solicitar um orçamento?

Escreva para gabrielapresente@gmail.com

Revista Bolos Decorados Especial

2009-12-01T05:25:00.001-08:00

Tive a oportunidade de poder apresentar 14 idéias de bolos decorados de casamento, na revista Bolos Decorados Especial n. 4, da Editora Casa Dois.

São 10 modelos de bolos decorados, com fotos ensinando técnicas passo-a-passo.

Se quiser saber como obter essa revista acesse o site da editora: http://loja.casadois.com.br/c2/vitrines/detalhes/Detalhe22755.asp

Bolo Clássico... quadrado

2009-10-29T21:35:00.001-07:00

Bolo quadrado, branco com lsços dourados e rosa amarela...
Serve 50 pessoas
Ref. BD 049

Detalhe da mesa decorada...

Cascata de corações

2009-10-29T21:09:00.000-07:00

O mais pedido...
Pode ser de todas as cores, tamanhos e até em outros formatos...
O bolo cascata de corações sempre dando um charme em cada evento...

Bolo para um noivado, em formato de coração...
Ref: BD 045

Em 2 andares.... o tradicional redondo...
Serve 50 pessoas...
Ref: BD 046

Bolos infantis

2009-10-29T20:41:00.000-07:00

Bolo de batizado, com a oração do anjo da guarda...
Ref: BD 041

Chá de bebê da Pietra... os sapatinhos são de açúcar...
Ref: BD 042

Bolo para Chá de bebê
Bebê enroladinha no cobertor...
Ref. BD 043

Bolo de aniversário das super poderosas... Detalhe: a aniversariante (4 aninhos) foi quem escolheu e ajudou na decoração do seu bolo...
Ref. BD 044

Bolo de aniversário, com laços e borboletas
Ref: BD 047

Bolo Infantil.... 1 aninho...
Jardim de flores
Ref. BD 048

Bolo de rosas

2009-05-15T20:53:00.000-07:00

Bolo decorado com rosas em vários tons de rosa...
Cód: BD 040

Bolo cascata de rosas vermelhas

2009-05-15T20:39:00.000-07:00

Bolo cascata de rosas vermelhas... foi um sucesso...
Esse bolo viajou mais de 4 horas... Foi para Ourinhos/SP
Cód: BD 039

Minibolos decorados

2009-05-15T20:29:00.000-07:00

Minibolo de 6 cm com rosa estilo tecido

minibolo decorado com 1 mini rosa em açúcar
já embalados em caixinha de acetato

lacinho em pasta americana

Minibolos decorados 6 cm, com caixinha de acetato e fita de cetim...

Minibolo

2009-05-15T20:26:00.000-07:00

Bolo de aniversário

2009-05-15T20:20:00.000-07:00

Bolo decorado com laço e mini rosas
Cód: BD 038

Minibolos

2009-05-15T20:16:00.000-07:00

Minibolo decorado de 10 cm

Bolo decorado

2009-05-15T19:26:00.000-07:00

Bolo decorado, com laço e rosa...
Ref: BD 037

Bolo decorado de casamento

2009-01-15T22:36:00.000-08:00

Ref.: BD 036

Bolo de casamento - flores

2009-01-15T22:33:00.000-08:00

Ref BD 035

Bem casados - mesas decoradas

2009-01-15T22:27:00.000-08:00

Bolo boneca Barbie

2009-01-15T22:13:00.000-08:00

Bolo infantil, onde a saia da boneca Barbie é um bolo de verdade...

massa de chocolate com recheio de prestígio.

Ref. BD 0 34

Bolo de cabeça para baixo

2009-01-15T20:48:00.000-08:00

A noiva queria um bolo moderno... fez um sucesso... de ponta cabeça...

Bolo de chocolate com recheio de trufa de chocolate com nozes

Ref. 0 33

Bolo de casamento poema

2009-01-15T20:26:00.000-08:00

Bolo coberto com pasta americana e com a decoração de um poema escrito à mão.

Ref. 032